LES CUVÉES CARPE DIEM
Fruit du travail sur une parcelle dédiée, en 100% merlot, ces cuvées parcellaires sont tout simplement excellentes, vieillies en fût de chêne et de façon traditionnelle. Depuis 2020, nous fûmes nombreux à nous dire qu’il fallait profiter de l’instant présent « Carpe Diem ».
Ces cuvées « Carpe Diem » sont à déguster entre amis, en famille, pour créer un moment de plaisir partagé et apprécié.
LE PUR MERLOT (vin rouge 100% merlot)
Issu du traditionnel cépage rouge bordelais, velouté et harmonieux, il apporte la gourmandise des fruits rouges et un léger boisé en finale grâce à son élevage en fût de chêne. Cette cuvée soigneusement sélectionnée saura ravir tous les palais en particulier sur les viandes rouges et blanches à partager entre amis.
Millésime 2020 (Médaille d’or au concours de Bruxelles)
Millésime 2021 (Médaille d’argent au concours de Mâcon)
Millésime 2022 (Grande Médaille d’or au concours international de Bruxelles)
Millésime 2023
A commander en direct à la propriété via le formulaire de contact du site, cliquer ici
LE BLANC DE NOIRS (vin blanc 100% merlot)
Sélection parcellaire de la Propriété Terres Blanches, c’est un vin blanc de noirs. Issu du traditionnel cépage merlot noir, il est vinifié comme un vin blanc ce qui en fait un vin rare et surprenant.
Il se distingue par ses notes de fruits à noyaux et par sa typique pointe d’acidité, la vinification en barrique renforce la complexité aromatique en finale. Il accompagnera parfaitement vos apéritifs, vos viandes blanches et vos meilleures pâtes entre amis ; mettez vos lunettes et régalez-vous de ce blanc de noirs pour nuits blanches
Millésime 2023
LES CUVÉES PRESTIGES
CHÂTEAU TERRES BLANCHES
Ce 100% merlot vise le fruit.
Après 18 mois de cuve, il en regorge à l’olfaction (cerise noire, cassis confit), relevé par des touches de poivre blanc. Le fruit s’invite également dans une bouche ample et ronde, structurée en douceur par des tanins fondus.
Un vin très aromatique et facile à aimer qui a obtenu une étoile au Guide Hachette pour le millésime 2020 et « exceptionnel » pour le millésime 2022 au Concours Agricole de Paris (Médaille d’or)
Note de dégustation de Pierre, maître de chai : le bouquet évoque les fruits noirs, cerise noire et cassis en tête. Des tanins fins soutiennent une bouche idéalement équilibrée et persistante.
A retrouver entre autres dans les magasins Intermarché d’Ile de France
Prix généralement constaté : 8,90€
Millésime 2020 (une étoile au Guide Hachette)
Millésime 2021
Millésime 2022 (Médaille d’or à Paris, Bordeaux et Lyon)
Château Terres Blanches 2019
Médaille d’argent pour notre Château Terres Blanches rouge 2019 au concours de Lyon et Bruxelles.
Comme nous sommes des vignerons optimistes, liés par une amitié de terroir, animés par l’envie de donner le meilleur a notre terroir, accompagnés par un maitre de Chai magique et clairvoyant, nous persévérons chaque année. La récolte 2019 est allée a son terme et fut immédiatement doublement récompensée aux concours de Lyon et Bruxelles.
Près de 18 000 litres de la cuvée 2019 furent embouteillés en aout 2020, après 1 an de travail en cuves, donnant 25 000 bouteilles pour le bonheur de nos vignes et de nos soutiens. Elles seront bientôt commercialisées dans des PME et magasins indépendants, Cavistes ou sur des market places spécialisées comme www.lesgrappes.fr
Note de dégustation de Pierre, maître de chai : le bouquet évoque les fruits noirs, framboise et mûre en tête. Des tanins fins soutiennent une bouche idéalement équilibrée et persistante.
A retrouver entre autres dans les magasins Intermarché d’Ile de France
Prix généralement constaté : 8,90€
Château Terres Blanches 2018
De mémoire de vigneron, l’attaque de mildiou en 2018 est l’une des plus importante jamais connue dans le Bordelais, due a de fortes précipitations. Nous ne fumes pas épargnés malheureusement. Nous avons failli tout perdre d’autant que les intempéries ne nous avaient pas fait de cadeau en 2017. A force de soin et d’attention sur nos vignes, nous avons pu faire une vendange et faire 8 000 bouteilles. La bonne météo de l’été a sauvé notre vigne et nos pieds ont pu rendre une cuvée excellente. Peu de quantité mais quelle cuvée !
Note de dégustation de Pierre, maître de chai : issu du seul cépage merlot, ce vin dévoile un nez intense centré sur les fruits rouges et noirs. Après une attaque suave, la bouche ronde offre un boisé finement intégré et des tanins bien fondus. Jolie finale soyeuse.
Prix généralement constaté : 7,50€
Château Terres Blanches 2017
Malheureusement, l’année 2017 restera une terrible année pour notre domaine. Fin avril 2017, 2 nuits de gel ont touché notre vignoble. Nous n’avions pas connu de gel d’une telle ampleur depuis 1991, selon Sud Ouest. Nous fumes très fortement touchés et aucune bouteille ne sortira de notre exploitation. Ce fut dur pour notre moral et difficile financièrement. Motivés, volontaires, ne baissant pas les bras, nous nous sommes remis au travail pour faire de 2018 une cuvée du renouveau. Nous savons que notre terroir est une pépite. 2018 et 2019 le confirmeront…
Château Terres Blanches 2016
Une année exceptionnelle, mais seulement 10 000 bouteilles produites.
Prix de vente au détail : 6,90€
Château Terres Blanches 2015
Le Château Terres Blanches rouge 2015 obtient le diplôme « Un vin presque parfait » en 2018
Château Terres Blanches 2014
Le Château Terres Blanches rouge 2014 obtient le diplôme « Un vin presque parfait » en 2018 et la médaille d’argent Elle à Table
https://trophees-vins.elle.fr/fiche-vin-6786-chateau-terres-blanches.html